Voeding & Voorlichting
Gezond eten is belangrijk, maar hoe doe je dat en hoe hou je dat vol? Als vakexpert voeding en voorlichting zorg je ervoor dat voeding een bijdrage levert aan de gezondheid van mensen en hun omgeving.
In het kort
Niveaus
Locaties
- Alkmaar
Leerweg
- BOL
Jij bent
Je bent praktisch en nieuwsgierig. Je vindt gezondheid belangrijk en weet dat voeding daar een grote bijdrage aan levert. En je wilt anderen graag aansporen en ondersteunen om gezond te gaan eten. Samen kijken hoe zij hun leefstijl kunnen aanpassen en gezonde keuzes kunnen maken.
Jij leert
Jij leert alles over voeding. En wat het effect is van voedsel op een menselijk lichaam. Maar vooral hoe je dit over kunt brengen op anderen. Bijvoorbeeld door het geven van voorlichting op scholen, in supermarkten of bij instellingen en bedrijven. Daarvoor is het ook belangrijk dat je leert over de kwaliteit van voedsel en voedselveiligheid. Je weet ook hoe je voedsel produceert. Jij levert een bijdrage aan een gezondere samenleving.
Tijdens de opleiding
Tijdens de opleiding zorgen we ervoor dat je straks alles weet over voeding en hoe je dat kunt overbrengen op anderen. Je krijgt vakken zoals: productkennis, innovation & design, voeding & gezondheid, kennis van voeding en gedrag, voedselveiligheid, diëtetiek en duurzaam voedsel. Daarnaast krijg je algemene vakken zoals Engels, Nederlands, SLB (studie- en loopbaanbegeleiding), burgerschap en rekenen.
Na de opleiding
Na de opleiding ben je breed opgeleid voor allerlei functies die te maken hebben met voeding en voorlichting. Met een extra aansluitend examen kun je uitstromen als erkend gewichtsconsulent. Ook kun je doorleren in het hbo of direct aan de slag als: voedingsadviseur, voorlichter bij een supermarkt, food marketeer, voedingsvoorlichter, leefstijladviseur of productontwikkelaar.
Extra informatie
Over de opleiding Voeding & Voorlichting moet je nog weten dat je veel in projectvorm werkt. Projecten zoals een eigen schoolbedrijf en verbeterprojecten in bedrijven. Dat is niet alleen leuk, maar ook handig. Want zo weet je zeker dat het met jouw competenties straks ook goed zit.
Vakexpert voeding & voorlichting
Niveau 4
Duur: 3 jaar
De mbo-opleiding Voeding & Voorlichting leidt je gedurende 3 jaar op tot Vakexpert voeding en voorlichting. Als Vakexpert voeding en voorlichting zorg je ervoor dat voeding een bijdrage levert aan de gezondheid van mensen en hun omgeving. Je houdt je bezig met de hele voedingsketen, van productie tot consumptie en hebt als doel dit zo verantwoord mogelijk te laten verlopen. Je belangrijkste taak is klanten adviseren over het gebruik van voeding. Verder ben je als Vakexpert voeding en voorlichting op de hoogte van economische, politieke en maatschappelijke ontwikkelingen en pas je je advies hierop aan.
Praktijkvoorbeelden opleidingen Voeding
Benieuwd naar praktijkvoorbeelden van onze opleidingen Voeding? Klik dan op de link hieronder.
"Mijn doel is om meer bewustwording over een gezonde en duurzame leefstijl te creëren."
